Veilingmeesterscolumn: De prijzen blijven prima

Verrassend goede prijzen? Veilingmeester Erik Wassenaar neemt je deze week mee in het spel van de bloemen- en plantenprijzen. Als veilingmeester zie ik elke week hoe prijzen veranderen, soms ineens. De sierteeltmarkt is nooit saai. Graag vertel ik je meer over hoe het nu écht gaat met de prijzen op de klok. Zijn ze echt zo laag als men denkt? Of zit er meer achter?

De prijzen blijven prima
Veel mensen in onze sector denken dat de prijzen in deze periode altijd ‘matig tot laag’ zijn. Dat hoor ik als veilingmeester vaak. Maar als ik naar de cijfers van de afgelopen weken kijk, vertellen die écht iets anders. We kwamen natuurlijk uit een periode met mooie prijzen. Dan is het best pijnlijk als de prijzen weer zakken naar het ‘normale niveau’ voor deze tijd van het jaar. Als veilingmeester moet je de klok haar werk laten doen, maar het blijft moeilijk om de prijzen te zien dalen als je hoge prijzen gewend was.
Maar de overall middenprijs voor bloemen op de klok ligt dit jaar (tot nu toe) zelfs boven die van vorig jaar en de jaren daarvoor. Alleen in week 11 van dit jaar lag de prijs maar een halve cent lager dan die van vorig jaar. Dat is dus best goed nieuws!

Minder bloemen, hogere prijs
Toch is het niet alleen maar feest. Beschikbare aantallen en prijs gaan altijd hand in hand. De aantallen die geveild worden liggen bijna elke week stukken lager dan vorig jaar. En dan moet je denken aan tientallen miljoenen stuks minder per week. Het is dus niet vanzelfsprekend dat een hogere middenprijs een beter financieel resultaat voor kwekers oplevert. Want als je minder bloemen verkoopt per vierkante meter, dan levert dat uiteindelijk ook minder op. Want de productiekosten blijven hoog. En dat is natuurlijk niet de bedoeling.

Niet elke bloem doet het goed
De verschillen per product zijn groot. Een goed voorbeeld: korte rozen van 40 centimeter en korter. Die hebben het de afgelopen tijd moeilijk gehad. Maar het gekke is: dat kan ineens omslaan. Van de ene dag op de andere kan het weer veranderen naar een zeer positieve prijsvorming. Dat maakt ons werk als veilingmeester spannend, maar soms ook lastig.

Moederdag: het volgende ijkpunt
Als we deze prijsniveaus kunnen vasthouden tot na Moederdag, dan zou dat echt boven verwachting zijn. In ieder geval boven mijn verwachting. Als ik deze verwachting combineer met de eerder gepresenteerde RFH jaarcijfers van 2024, kan de sfeer én het toekomstbeeld alleen maar positief zijn. Toch blijft het oppassen, want niets is zeker in onze markt.

Voorjaar in de lucht
Veel valt of staat met het weer. En gelukkig werkt het weer een beetje mee. De zon schijnt al wel lekker maar de temperatuur moet nog een sprongetje maken. Je kan rustig zeggen ‘het voorjaar hangt in de lucht’. Mensen zoeken graag de buitenlucht op, zoals de goed bezochte Keukenhof en het Bloemencorso Bollenstreek afgelopen weekend met eindpunt Haarlem. Laten we hopen dat deze bloemenpracht de bloemen aankopen blijven stimuleren.

Duitse toeristen als testcase
De week na Pasen is een testcase: veel Duitse toeristen komen vakantie vieren in Nederland. Dan zijn ze niet thuis, dus kopen ze ook minder (of geen) bloemen. Ook dat zien we elk jaar terug in de cijfers. Wat dat dit jaar voor de prijzen betekent? Dat moeten we nog even afwachten, so far, so good!